Το αποτέλεσμα της συνεργασίας της Donnafugata και του οίκου μόδας Dolce & Gabbana, είναι το ροζέ κρασί Rosa. Και οι δύο οίκοι – ο καθένας στον τομέα του – έχουν συμβάλει στην αισθητική και ποιότητα Made in Italy. Με το υπέροχο όμως αυτό ροζέ, η κομψότητα θα είναι Made in Sicily, αφού και οι δύο είναι αυθεντικοί Σισιλιάνοι. Μετά την προσεχτική διαλογή σταφυλιών, και πίεση σε πνευματικά πιεστήρια, ο μούστος παραμένει για 12 ώρες με τους φλοιούς, ώστε να πάρει το απαλό ροζ χρώμα του σολομού. Μετά ακολουθεί αλκοολική ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Μετά ακολουθεί ωρίμανση για 2 μήνες σε ανοξείδωτες δεξαμενές και 3 μήνες στην φιάλη. Το αποτέλεσμα είναι: απαλό και λαμπερό χρώμα του σολομού, κομψά αρώματα από λευκά άνθη, ροδάκινο και αγριοφράουλες, κομψή παλέτα με δροσερή οξύτητα και μεγάλη διάρκεια.

Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.